Alimentação que Previne Doenças, A - Do Pré-Escolar à Adolescência. A renomada doutora Jocelem Mastrodi Salgado escreveu este livro para pais e educadores, mas ele também pode ser lido por adolescentes interessados em saber como obter uma alimentação sadia que lhes garanta saúde e bem-estar.
A obra também trata dos danos da desnutrição, como a anemia, provocada pela falta de diversos nutrientes, bem como da bulimia e da anorexia, dois dos grandes desafios dos nossos dias.